Composizione: SOIA GENETICAMENTE MODIFICATA
Il trattamento termico permette di eliminare i fattori antinutrizionali del seme crudo che altrimenti non potrebbe essere impiegato tal quale.
La successiva laminazione permette di aumentare l’appetibilità e la conservazione del prodotto.
La soia contiene elevate quantità di lisina (2,18% s.t.q.), aminoacido essenziale che il suino non è in grado di sintetizzare.
Il contenuto di acido Linoleico del fiocco di soia è pari al 10 % del peso, mentre il contenuto di lecitina è dell’ 1,50 – 2,50 %.
Attività ureasica (Δph) da 0,04 a 0,10.
Tenori Analitici Medi sul t.q. (%)*
E.M. suini (Kcal/Kg) 3640
E.N. suini (Kcal/Kg) 2640